華金目の塩糀まぶし

「海のルビー」とも称される金目鯛！全海域で0.1%しか存在しない室戸沖の湧昇域から24時間以内に水揚げされた金目鯛のみを使った逸品。新鮮で肉厚な触感や、上品な旨味と甘味、塩こうじの絶妙な塩加減のマリアージュを味わえます。

■商品：キンメダイ加工品

■名称：華金目の塩糀まぶし

■原材料：金目鯛（高知県室戸市産）、塩糀

■原産地：高知県室戸市

■賞味期限：製造日より3ヵ月　

■内容量：1袋60g×3パック

■保存方法：要冷凍－18℃以下

■備考：解凍後、冷蔵庫で保管し、5日以内にお召し上がりください。

■製造者：漁師の食卓 高知県室戸市室津2669-3

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